Сырники «Негр»

Name: Сырники «Негр»
Ingredients: Творог 5 % 400 гр; Сахар-песок 2 ст. л.; Мука 5 ст. л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 щепотка; Ванилин по желанию; Масло растительное для жарки; Разрыхлитель 2 ч. л.; Какао 2 столовые ложки; Манная крупа 3 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльза Ибрагимова

Обычные классический рецепт, только добавила какао и решила дать название «НЕГР»😉 #меню

Ингредиенты

Творог 5 % 400 гр

Сахар-песок 2 ст. л.

Мука 5 ст. л.

Яйцо куриное 2 шт.

Соль 1 щепотка

Ванилин по желанию

Масло растительное для жарки

Разрыхлитель 2 ч. л.

Какао 2 столовые ложки

Манная крупа 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1)В миску выложите творог, к нему ввести яйца, всыпать сахар, соль и ванилин по желанию. 2)Добавьте просеянную с разрыхлителем муку (Муку вводить постепенно, может меньше, чтобы тесто не было жестоким), какао, манную крупу размешайте. Тесто оставить на 30 мин, чтобы ингредиенты подружились между собой и получились пышные сырники на сковороде.

3) Нагрейте масло на большом огне, потом уменьшить огонь и жарьте пышные сырники на сковороде на небольшом огне, с одной стороны. 4) Далее переверните сырники и жарьте на другой стороне, можно под крышкой. С каждой стороны должна получиться красивая, румяная корочка.