Тёртый песочный пирог с клубничным вареньем 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#тёртыйпирогсвареньем
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 100 гр
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1
- сахара 2 ст.л
- соли, корицы, ванилина 1 щепотка
- разрыхлителя 1/3 ч.л
- Начинка:
- густого варенья (у меня клубничное) 200 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, корицу, ванилин. Масло разминаем вилкой. Перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, смешиваем в тугой комочек. Делим тесто на две часть, одну кладём в морозилку. Вторую раскатываем в размер формы, у меня около 20-25см в диаметре. Форму смазываем маслом и размещаем в ней равномерно тесто, делая бортики, протыкиваем тесто вилкой в нескольким местах. Оставляем. Переходим к начинке.
2
Выкладываем готовое варенье равномерно поверх теста. Тем временем второй комочек должен немного под замёрзнуть в морозилке, вынимаем, трём его на крупную терку и выкладываем поверх варенья. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку режим нижней конвенции. Выпекаем около 30-40 минут. Песочный тертый пирог готов! Приятного аппетита!
3
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7