
"Кудрявый" супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток, мои подписчики и друзья!😀🌹
Сегодня готовим очень...
Ингредиенты
- курицы 300-500 гр
- воды 2 литра
- картошки (средние) 2
- луковица 1
- морковь 1
- щавеля 1 пучок
- яйцо 1
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим продукты.
2
Сварим бульон. Я всегда первый сливаю. Варю на втором.
3
Нарезаем кубиком лук. Обжариваем на растит. масле до прозрачности.
4
Морковь тоже кубиком и добавляем к луку.
5
Теперь картофель. Кладём его в бульон и варим до полуготовности. Потом добавляем зажарку. Варим до готовности картофеля.
6
Хорошо промыть щавель. Обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Добавляем в суп.
7
Яйцо взбить вилкой и влить в суп постоянно помешивая, создавая воронку. Получаются вот такие белые "кудряшки" Варить 2 минуты.
8
Подаём со сметаной и чесночными гренками.😋👍 Приятного аппетита!



4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями