Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с сейтаном и веганским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган
2
Ингредиенты
- Рис - 100 г
- Сейтан (пшеничное мясо) - 100 г
- Репчатый лук - 1 шт
- Морковь - 1/2 шт
- Болгарский перец - 1/2 шт
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Веганский твёрдый сыр - 50 г
- Растительное рафинированное масло - 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Нарезать мелкими кубиками лук и чеснок. Морковь и перец - длинными полосками.
2
В сковороде на масле обжарить лук, чеснок и морковь в течение 5 мин под крышкой.
3
Нарезать сейтан. Можно длинными полосками, а можно кубиками.
4
Добавить в сковороду перец, сейтан, специи и соль. Я добавила приправу для курицы. Перемешать. Обжарить ещё 5 мин.
5
Нарезать сыр (у меня веганский) полосками или кубиками (он в итоге расплавится, форма нарезки не важна). Добавить к овощам и перемешать.
6
Промыть рис и выложить в сковороду. Залить водой. На 100 г риса у меня ушёл 1 ст (250 мл) воды. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне до готовности риса. Около 15-20 мин.
7
Дать блюду настояться 10 мин и можно подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
