
Кабачок под шашлычок за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень быстрая закуска, которая готовится за считанные минуты. Отлично подходит к мясу,...
Ингредиенты
- кабачки 400-450 г
- лук 1 шт
- чеснок 2-3 зубка
- уксус яблочный 1 ст. л.
- сахар 1 ч. л.
- соль 1 ч. л. или по вкусу
- масло растительное 2-3 ст. л.
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молодые кабачки порезать тоненькими кружочками - 2-3 мм. Можно это сделать просто ножом или при помощи специального слайсера, или овощерезки.
Добавить резаный тонкими полукольцами лук и зелень.
2
Смешать тертый чеснок, масло, уксус, соль, сахар и залить заправкой овощи. Размешать.
3
Закуска готова сразу. Кабачки получаются хрустящими. Когда постоят, кабачки становятся мягче, но это не менее вкусно.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.921148
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями