Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночный торт "закусочный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Любимый торт, для моих мужчин. #смайонезом
Ингредиенты
- печень свиная 1 кг
- яйцо 3 шт
- мука 350 гр
- колоко 500 мл
- лук репчатый 3-4 шт
- морковь (по желанию) 3-4 шт
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- майонез на молоке, без яиц (рецепт на моей страничке) 250-300 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Печень моем, чистим, удаляем протоки и пленки. Перекручиваем, добавляем яйцо, молоко, соль, перец, муку. Доводим до консистенции, как на блины, она должна быть (текучая).
2
На хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Выпекаем блины толщиной примерно 4-5 мм
3
Лук нарезаем тонкими полукольцами или четвертинками. Морковь трём на крупной тёрке (у меня без моркови). На отдельной сковороде, пассеруем лук и морковь.
4
Формируем торт. Для этого на тарелку кладем корж, на него тонким слоем наносим майонез, на него тонким слоем лук и морковь, затем следующий корж и так далее. Можно сделать два торта, тогда его будет удобно резать.
5
Торт оставляем на какое то время, для пропитки. Приготовьте такой тортик, он вам точно понравится. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
