
Кижуч своего посола 🐟вкусный 😋👍
Рецепт с фото пошаговый
#люблюрыбу#быстровкусно
Ингредиенты
- красная рыба (у нас кижуч). Приправы даны на 1 кг филе : 1 шт
- сахара 1 столовая ложка
- соли 2 столовых ложки
- растительного масла 2 чайных ложки
- чёрный молотый перец 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу выпотрошить, почистить. Нарезать порционными кусочками-филе. Это пойдёт в засолку. А из остального(голова, хвост, плавники, шкура и хребет потом сварим уху 😉). Дно миски смазать половиной чайной ложки растительного масла и всыпать 1 чайную ложку сахарно-перечно - солёной смеси. Выкладывать рыбку слоями, пересыпая смесью, лавровым листом и растительным маслом.
2
Делали вечером, а утром уже к завтраку были бутерброды с вкуснейшей малосольной рыбкой! Мммм... Приятного аппетита!



4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями