Песочное печенья

. Способ приготовления. Размять масло должно быть мягкое, Сахар, желтки, и мёд И сметану хорошо перемешать просеять туда муку.Замесить мягкое тесто.

Разделить тесто на шарики у меня получилось 24 штуки.

Те что остались у нас белки взбить их. Каждый шарик обмакнуть в взбитый белок и обвалять в орехах выложить на противень. В каждом шарике сделать ямку.

Выпекать в духовке 10 минут вынуть печенье и ещё в горячем виде заполнить выемки в печенье джемом оставить на решетки до остывания.