Куриные фрикадельки с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Фрикадельки из куриного филе получаются очень нежными, сочными и мягкими.
Ингредиенты
филе грудок 600-700 г
очищенного кабачка 500 г
небольшая луковица 1
сметаны 4 столовые ложки
воды 150 мл
соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очищенный от кожи и семян кабачок натереть на мелкой терке, отжать от сока.
Куриное филе пропустить вместе с луком через мясорубку (насадка с маленькими дырочками).
Смешать фарш с кабачком, посолить и перемешать (если фарш слишком густой, добавить немного кабачкового сока или молока).
2
Мокрыми руками сформировать небольшие фрикадельки и уложить в форму для запекания.
Сметану смешать с водой, немного посолить, перемешать.
Залить получившимся соусом фрикадельки.
Поставить форму в горячую духовку (180) и готовить около 30-35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!