Клубничный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ноза
Ингредиенты
желтка 3
сахара 100 г
Сметана или жирные сливки 2 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
маргарин или слив.масло 200 г
~350 г Мука
Начинка
клубника 500-600 г
~150 г сахар по вкусу
крахмал 10 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Желтки взбить с сахаром до пышности.
2
Сметану смешать с разрыхлителем,затем добавить к желтковой массе и тщательно перемешать.
3
Маргарин комнатной температуры перетереть с мукой в крошку и замешивать эластичное тесто,постепенно добавляя нашу сметанную массу,при необходимости добавить муку,тесто не должно сильно прилипать к рукам.
4
Для начинки смешать клубнику с сахаром и добавить крахмал.
5
Разделить тесто на 2 неравные части.Распределить по форме,сделать бортики,посыпать крахмалом немного,сделать проколы вилкой и вылить начинку,сверху украсить оставшимся тестом,можно смазать желтком,отправить в разогретую до 170 С духовку на минут 40 до румяности.Приятного аппетита❤️это очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!