Ленивое Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#мироваякухня #хачапури
Как говорят грузины: "Хачо - значит творог, пури- хлеб. Но...
1 шт d 22-
3
Ингредиенты
- творог 220 г
- сыр 60 г
- яйцо куриное 1
- мука рисовая 40 г
- разрыхлитель 1/4 чайн.лож.
- соль - по желанию
- масло кокосовое 7 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В творог добавить яйцо, тертый сыр, разрыхлитель, соль. Всё перемешать. Добавить муку, и ещё раз перемешать.
2
Сковороду разогреть и смазать маленьким кусочком масла. Затем выложить тесто на сковороду, и разровнять лопаткой по всей поверхности (у меня сковорода 22 см). Обжаривать на маленьком огне с двух сторон. Если не получается перевернуть на сковороде хачапури, то сделайте это с помощью тарелки (обжарив с одной стороны, снимите на тарелку, и с тарелки снова на сковороду не обжаренной стороной).
3
Рецепт этот наиболее диетический. Если вам это не принципиально, то ингредиенты легко заменяются, то есть творог жирный можно даже для пп, муку можно заменить на пшеничную и др. А если обжарить на топленом масле, то это вообще бомба. Сыр у меня сулугуни, но и с голландским делала- тоже вкусняша)). Приятного, мои хорррошие!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!