
Сырники как у бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наська Зефиринка
Сырники хороши и горячем и в холодном виде.
Ингредиенты
- жирного творога 1 кг
- сахара 6 ст. Ложек
- соли Щепотка
- манки 8 ст. ложек (без горки)
- муки 6 ст. ложек (без горки)
- соды (погасить) 2/3 ч. ложки
- яйца 4
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Растереть вилкой в миске творог, сахар, манку, соль и яйца.
2
Хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или как я закрыть пленкой. Лучше на час. Но хотя бы на полчаса.
3
Затем погасить соду и добавить к основе, снова перемешать и оставить еще на 10 минут.
4
Скатать шарики, обвалять в муке и обжарить до готовности.
5
Сметана, сгущенка, варенье или джем)Добавляйте что угодно))) приятного аппетита.



4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)