
Лепешки с зелёным луком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алена
Мням, мням, как сказали дети😋😋😋
5 лепёшек
Ингредиенты
- Кефира 1 ст.
- яйцо 1
- Соль сахар по 1 ч.л
- сода 0.5 ч.л
- масло растительное 2 ст л
- мука 3 ст
- Начинка
- варёных яиц 6
- зелёного лука 2 пучка
- сыра 250-300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кефире размешиваем соду, соль, сахар. Добавляем растительное масло и яйцо. Вводим муку и вымешиваем тесто. Скатываем в шар и оставляем отдохнуть. Тесто получается лёгким и немного липким.
2
Готовим начинку. Нарезаем лук, яйца, натираем сыр. Всё перемешиваем, можно добавить любимые приправы.
3
Стол посыпаем мукой, тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать один под размер сковороды на которой будете жарить лепешки. В второй чуть меньше. На большой положить начинку, накрыть меньшим и залепить края. Чуть раскатать готовую лепешку.
4
Разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить лепешку с двух сторон. Приятного аппетита.



4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями