avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлетки из говядины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочные котлетки из говядины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
За счёт горчицы получаются ну очень вкусные котлетки.👍

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории251 arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
0 %
Жиры
19 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарша 800-1000 г
  • Репчатого лука 1 шт.
  • Чеснока 3-4 зуб.
  • Панировочных сухарей 4 ст. л.
  • Сметаны 3-4 ст. л.
  • Приправы для фарша 1 ч. л.(с горкой)
  • Горчицы острой 1 ст. л.
  • Куриное яйцо
  • Молоко
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Растительное масло

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В глубокую ёмкость добавить панировочные сухари и залить молоком так, чтобы молоко полностью покрывало сухари и оставить для набухания.
2
Лук и чеснок мелко нарезать.
3
К панировочным сухарям добавить фарш, лук, чеснок, приправу для фарша, яйцо, посолить, поперчить.
4
Хорошенько вымесить фарш и немного отбить.
5
Затем добавить сметану и горчицу.
6
Перемешать.
7
Сформировать из фарша котлеты и обжарить на растительном масле сначала с одной стороны 8-10 минут на среднем огне.
8
Затем с другой стороны 5 минут. Убавить огонь, накрыть крышкой и жарить ещё примерно 7-8 минут.
9
Наши котлетки готовы! Приятного аппетита!🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями