Сочные котлетки из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
За счёт горчицы получаются ну очень вкусные котлетки.👍
Ингредиенты
фарша 800-1000 г
репчатого лука 1 шт
чеснока 3-4 зубчика
панировочных сухарей 4 ст.л.
сметаны 3-4 ст.л.
приправы для фарша 1 ч.л.(с горкой)
горчицы острой 1 ст.л.
Куриное яйцо
Молоко
Перец чёрный молотый
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую ёмкость добавить панировочные сухари и залить молоком так, чтобы молоко полностью покрывало сухари и оставить для набухания.
2
Лук и чеснок мелко нарезать.
3
К панировочным сухарям добавить фарш, лук, чеснок, приправу для фарша, яйцо, посолить, поперчить.
4
Хорошенько вымесить фарш и немного отбить.
5
Затем добавить сметану и горчицу.
6
Перемешать.
7
Сформировать из фарша котлеты и обжарить на растительном масле сначала с одной стороны 8-10 минут на среднем огне.
8
Затем с другой стороны 5 минут. Убавить огонь, накрыть крышкой и жарить ещё примерно 7-8 минут.
9
Наши котлетки готовы! Приятного аппетита!🤗
4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!