
Ванильные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
Не сложный рецепт веусных маффинов.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- сахар 150 гр
- масло сл.82,5% 100 гр
- мука 210 гр
- молоко 2,5% 70 мл
- ван.сахар 8 гр
- разрыхлитель 10 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Достаём масло,чтоб постояло 1,5-2 часа при комнатной тем-ре.Просеять муку.В масло добавляем 0,5 сахара,перемешать лопаткой и взбить на низкой скорости 30 сек. Высыпать остальной сахар и взбить 30 сек. Разбить яйца по одному,после каждого взбивая 30 сек.
2
Всыпать 0,5 муки,перемешать лопаткой и снова взбить 30-60 секунд. Повторяем процесс с остатками муки,разрыхлителем,ван.сахаром и молоком. Перемешиваем лопаткой и взбиваем затем миксером 2 минуты.Наполнить формы на 1/2 объёма формы.Выпекать 25 минут при 175°.



4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями