Свинина с маринованным луком и помидором

Name: Свинина с маринованным луком и помидором
Ingredients: свинины; луковицы; воды; уксуса 9%; сахара; соли; черного молотого перца (или смеси перцев); помидор; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#сочноемясо #мясо

Ингредиенты

свинины 500 г

луковицы 2

воды 100 мл

уксуса 9% 1 ст

сахара 1 ч.л.

соли 0,5 ч.л.

черного молотого перца (или смеси перцев) 0,5 ч.л.

помидор 1

растительного масла 0,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук режем тонкими полукольцами и маринуем в смеси теплой воды, уксуса, соли, сахара, перца и 1 ст.л. растительного масла минут 30. Мясо режем брусочками, жарим на оставшемся растительном масле до румяной корочки. Добавляем к мясу лук с маринадом и жарим до выпаривания жидкости, помешивая. Помидор режем кубиками, добавляем к мясу, жарим еще минут 5-10 до готовности мяса.