Курица на гречневой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Ароматное, вкусное и сытное блюдо, на которое хозяйке надо потратить минимум времени....
Ингредиенты
курица (можно любые части, у меня 3 ноги)
гречки 1 стакан
луковица 1
чеснока 5-6 зубчиков
сладкий перец 1
морковь 1
растительное масло
паприки 1 чайная ложка
соевого соуса 1-2 столовые ложки
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
К курице добавить соевый соус, 3 измельченных зубчика чеснока, соль, перец, паприку, перемешать и оставить на часок.
Обжарить курицу на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку.
В этой же сковороде Обжарить мелко нарезанный лук и оставшийся измельченный чеснок.
Добавить морковь, нарезанную тонкими брусочками и перец, нарезанный небольшими кубиками.
Готовить на небольшом огне до мягкости.
2
В форму для запекания выложить хорошо промытую гречку.
Выложить овощи, немного подсолить и перемешать (кстати, можно добавить кукурузу).
Сверху положить курочку и залить двумя стаканами кипятка.
Отправить в разогретую (180) духовку на 40-50 минут.
4.851730
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!