Куриные сердечки в сливочно-грибном соусе

Сердечки промыть, обсушить, очистить от плёнок и трубок и сложить в форму для запекания или в казан.

Если Вы будете тушить в казане, то разогрейте сливочное масло с парой раздавленных долек чеснока, как только чеснок отдаст свой запах и вкус маслу, его выбрасываем и кладём сердечки.

Как только сердечки подрумянились засыпаем порезанным луком пореем и натертой на крупной тёрке морковью.

Затем отдельно подрумяниваем грибы, соли и перчим по вкусу, заливаем сливками и тушим несколько минут.

Добавляем нашу сливочно-грибную заправку к сердечкам, добавляем Тосканскую приправку и томим на медленном огне минут 5, добавляем тёртый сыр (сыр можно добавить уже при подаче на Ваш вкус) и ещё оставляем томится на пару минут.

Подаём с овощами, любимыми крупами, пюре или макаронами 🤗

Приятного аппетита!!!💖