Закусочное горчично-сырное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gorelova Svetlana 🌳
Прекрасно для завтрака, аперитива. Его можно взять с собой на дачу, в дорогу, на...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- сыр плавленый 100 гр
- яйца куриные 1 шт
- горчица русская 1,5 ст. л
- молоко 2 ст.л
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сливочное масло 60 гр
- мука 250 гр
- пармезан по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все продукты, кроме сливочного масла, должны быть комнатной температуры. Мягкий плавленый сыр соединить с русской горчицей. Перемешать до однородной массы. Добавить куриное яйцо, молоко, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешать до однородной массы.
2
Муку просеять с разрыхлителем, добавить к муке охлажденное сливочное масло. Муки может понадобиться больше. Растереть масло с мукой в крошку. Добавить горчично-сырную смесь. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто раскатать не очень тонко, вырезать формочками (6-7 см) печенье.
3
Раскладываем на противне с интервалами друг от друга и отправляем в заранее разогретую до 220°С духовку. Выпекать 12-15 минут, пока печенье не поднимется и не станет светло-золотистым. Достаем готовое печенье. Еще горячим посыпаем пармезаном. Печенье выкладываем на блюдо и даем полностью остыть.
4
Печенье можно разделить на две части. Между ними добавить ломтик сыра и любой джем (клюквенный, смородиновый, черничный). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!