Морковный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Скептически отнеслась к приготовлению этого рулета, но он на удивление получился...
Ингредиенты
- Морковь 0,5 кг
- Яйцо 3 шт
- Соль
- Перец
- Растительное масло для жарки
- Для начинки:
- Зеленый лук
- Зелень по вкусу
- Твердый сыр 2 ст.л
- Майонез для заправки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Обжарить на масле и откинуть на дуршлаг.
2
Зелень измельчить. Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену.
3
Морковь перемешать с желтками и зеленью. Потом добавить белки, соль, перец и перемешать.
4
Полученную массу выложить на выстланный пергаментной бумагой противень и выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.
5
Зелень порубить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать зелень и сыр, заправить майонезом и перемешать.
6
Начинку выложить на морковный корж. Свернуть в рулет. после нарезать кусочками и можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!