avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковный рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Морковный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Скептически отнеслась к приготовлению этого рулета, но он на удивление получился...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории133 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
10 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
187 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Морковь 0,5 кг
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло для жарки
  • Для начинки:
  • Зеленый лук
  • Зелень по вкусу
  • Твердый сыр 2 ст. л.
  • Майонез для заправки

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Обжарить на масле и откинуть на дуршлаг.
2
Зелень измельчить. Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену.
3
Морковь перемешать с желтками и зеленью. Потом добавить белки, соль, перец и перемешать.
4
Полученную массу выложить на выстланный пергаментной бумагой противень и выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.
5
Зелень порубить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать зелень и сыр, заправить майонезом и перемешать.
6
Начинку выложить на морковный корж. Свернуть в рулет. после нарезать кусочками и можно подавать к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями