Паста с овощами (а-ля лёгкий летний ужин)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Первова (Данчина)🏃♂️
Ешьте с аппетитом и с хорошим настроением)!
Ингредиенты
- макароны (бантики) 500 гр.
- кабачок 1 шт.
- морковь🥕 1 шт.
- лук (у меня красный) 1 шт.
- помидор🍅 1 шт.
- Раст.масло
- Соль
- Смесь перцев (молотый)
- Лавровый лист🍃
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Вначале необходимо потушить овощи. Для этого нужно нарезать крупными кубиками кабачок, морковь, помидор и лук. В глубокую хорошо разогретую сковороду влить раст.масло, затем положить морковь (слегка обжарить 3-4 мин.), затем лук, помидор и в последнюю очередь кабачки. Перемешать, добавить немного воды, соль, смесь перцев, лавровый лист. Тушить овощи пока не станут мягкими.
2
Отварить макароны-бантики в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, поместить обратно в кастрюлю и добавить немного раст.масла.
3
Выкладываем на тарелку макароны, в центр помещаем тушёные овощи и ву-а-ля! Это блюдо можно подавать также и в холодном виде. Овощи я тушу до состояния альдэнтэ, так вкуснее! Также вы можете прибавить сюда и другие овощи, к примеру, болгарский перец и баклажан🍆. Приятного аппетита Вам!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!