Его величество ШАШЛЫК
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чепик 🏃♂️
#пп
Ингредиенты
Свинья шейка 2 кг
Лук репчатый 1 кг
Смесь перцев
Лавровый лист
Паприка
Куркума
Базилик
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем средними кусками, лук полукольцами.
2
Далее в кастрюлю выкладываем слоями: лук, соль, мясо, соль, специи. Последний слой лук. Даем постоять 30-40 минут, все хорошо перемешать и оценить на соль. Если нужно добавить. (смеси специй на такое количество достаточно 1.5-2 ст.л.) дать постоять еще минут десять.
3
Далее нанизываем на шампуры и отправляем на мангал.
4
Приятного аппетита.
4.921156
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!