Его величество ШАШЛЫК
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чепик 🏃♂️
#пп
Ингредиенты
- Свинья шейка 2 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Смесь перцев
- Лавровый лист
- Паприка
- Куркума
- Базилик
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем средними кусками, лук полукольцами.
2
Далее в кастрюлю выкладываем слоями: лук, соль, мясо, соль, специи. Последний слой лук. Даем постоять 30-40 минут, все хорошо перемешать и оценить на соль. Если нужно добавить. (смеси специй на такое количество достаточно 1.5-2 ст.л.) дать постоять еще минут десять.
3
Далее нанизываем на шампуры и отправляем на мангал.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!