1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеченный куриный рулет с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Журавлева 🏃♂️
#пп #люблюмясо
Ингредиенты
- куриного фарша или филе 1,2 кг
- репчатого лука 150 гр
- куриных яйца 3
- соли 1 ч.л.
- черного молотого перца 1 ч.л.
- приправы для курицы 1 ст.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Варим яйца вкрутую (т.е. около 10 минут с момента закипания), охлаждаем, очищаем.
2
Куриное филе тщательно промыть, прокрутить через мясорубку. Если вы берете готовый фарш - этот пункт пропустите. 😉
3
Лук очистить, пропустить через блендер или мясорубку, добавить в фарш.
4
Всыпать все приправы в фарш и тщательно вымесить.
5
На дно формы для запекания выложите примерно 1/3 фарша, сверху вдоль формы по центру выложите яйца. Далее выкладывайте остатки фарша, полностью закрывая яйца.
6
Накрываем форму фольгой для запекания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на час. Затем снимаем фольгу и при включенной верхней горелке или в режиме конвекции запекаем еще минут 10 для придания румяной корочки.
7
Внимание! В процессе приготовления выделяется очень много сока! Либо ставьте вниз противень с небольшим количеством воды, чтобы сок не горел, либо выбирайте форму повыше, чтоб через край не капало - нужно чтоб до края было минимум 1 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
