Квашеные огурцы в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Начался период заготовок, хочу предложить вам рецепт вкусных, хрустящие огурчиков,...
на банку 1,5 л
2
Ингредиенты
Огурцы 12-14 шт
Лист хрена 2 шт
Укроп с зонтиком 2 шт
Чеснок 2-3 зубка
Перец острый 1/3 стручка
Листья чёрной смородины 2-3 шт
Соль 1 стол. ложки
Сахар 1/2 стол. ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Огурцы замочить в воде на 3-4 часа, подготовить пряности, вымыть, нарезать и сложить в стерилизованные банки, вымыть хорошо огурцы и плотно уложить в банки.
2
Залить кипятком и оставить на сутки, через сутки воду с огурцов слить, закипятить, добавив соль и сахар и опять залить огурцы, на следующий день опять слить рассол, закипятить и залить огурцы. На третий день эту процедуру повторить дважды и закатать банки, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания, а затем убрать в прохладное место на хранение. Приятного аппетита будущей зимой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95924
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!