Салат с баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина.
Получается очень вкусный салат
Ингредиенты
Баклажаны средних 2 шт
Лук средний 1 шт.
Яйца 4 шт
Соль..перец..сахар..уксус яблочный по вкусу
Масло подсолнечное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать на кружочки и залить водой с солью мин на 20..чтоб ушла горечь
2
Лук нарезать полукольцами и залить маринадом...1 ст.л. сахара..3-4.ст.л. уксуса и кипяток...мин.на 5...кипяток чтоб ушла горечь.После лук отжать от воды
3
Баклажаны воду слить...нарезать соломкой и обжарить на раскаленном масле...посолить и поперчить по вкусу.
4
Яйца отварить и натереть на крупной терке..
5
Баклажаны остынут...смешать и луком и яйцами...заправить майонезом...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!