Пирог с вишней

Name: Пирог с вишней
Ingredients: масла сливочного; муки; холодной воды; соли; сах., пудры; Начинка; ягод мороженых; сахарной пудры; сок лимона; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Kotolupenko

Вкуснющий получился пирог с вишней. Песочно - слоеное тесто, идеальное. )

Ингредиенты

масла сливочного 125 грамм

муки 150 грамм

холодной воды 7 ст, ложек

соли 1 ч. л

сах., пудры 2 столовой ложки

Начинка

ягод мороженых 375 грамм

сахарной пудры 75 грамм

сок лимона 1/2

муки 2 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

150 грамм - просеянной муки + 2 ст.,л - сах., пудры + 1 ч.л - соли смешать лопаткой. 125 грамм - масла втираем в муку. До получения крошки. Убрать в холод на 10 мин. Добавляем 7 ст.л - воды ледяной. Вынимаем тесто из посуды. Припудриваем мукой. Выместить тесто. Убираем на 30 мин. в холод.

375 грамм - ягод мороженых любых + 75 грамм - сах., пудры + 1/2 сок лимона + 2 ст.л - муки смешиваем

Разогреть духовку до 180 градусов. Раскатать тесто для выпечки под свою форму. Разложить начинку. Смазать яйцом, посыпать сахаром. Выпекать 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Дать полностью остыть. Можно присыпать сах., пудрой. Еще лучше добавить мороженое )

Приятных выходных друзья )))

...