Ребрышки к пиву

Name: Ребрышки к пиву
Ingredients: Рёбрышки свиные; чеснока; Паприка сладкая приправа; Оливковое масло; Укроп, зеленый лук, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Ляхович

Получились очень нежные, нежирные. К пиву будут очень кстати) да и с любым гарниром они...

Ингредиенты

Рёбрышки свиные 1 кг
чеснока 2 зубчика больших
Паприка сладкая приправа
Оливковое масло 2-3 столовой ложки
Укроп, зеленый лук, петрушка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать ребрышки. Обмыть холодной воде.

Добавляем сладкую паприку, оливковое масло, чеснок мелко нарезанный либо продавить через пресс. Всё хорошенько перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на два часа.

Выкладываем на фольгу, в закрытую посуду. (к примеру утятница). И ставим в предварительно разогретую духовку на 200 градусов на полтора-два часа. За счёт того что они будут закрыты, они не сгорят, а хорошенько про тушится. В конце снять крышку и оставить их в духовке ещё на пять минут. Рёбрышки получается нежирные, мясо нежное сама слазит с кости.