Мамины сырники с малиновым пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Обожаю эти сырники! Особенно с зелёным или травяным чаем!
Ингредиенты
- творог 500 гр
- яйца 3 штуки
- сахар - 60 гр
- соль - щепотка
- манка 100 гр
- цедра одного лимона
- масло растительное (для жарки)
- малиновое пюре:
- малина 100 гр
- сахар ( и желанию, я не добавляю) по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Малину пробить в блендере (если нужно - добавьте сахар) и убрать в морозилку, чтобы оно немного подмёрзло, так удобнее накладывать, оно не расползается сразу по сырнику.
2
В миску положить творог, яйца, сахар и соль. Пробить блендером, чтобы не было комочков. Добавить манку и лимонную цедру, хорошо перемешать. Дать постоять минут 15-20, чтобы манка набухла.
3
В сковороду, разогретую с маслом выкладывать сформированные сырники. Формировать сырники мокрыми руками! Между сырниками в сковороде должно оставаться место, они будут увеличиваться в размере!
4
Готовые сырники разложить по тарелкам. Подавать, положив на каждый сырник чайную ложку замороженного малинового пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!