
Тушеный кролик под сметанно-грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
#горячее Специалист по горячему #вторыеблюда Мастер вторых блюд #мясо Специалист по...
Ингредиенты
- Тушка кролика
- Соль, специи
- чеснока 1 г.
- луковица 1 шт
- морковка 1 шт
- Соус
- грибов 300 гр
- сметаны 200 гр
- муки без верха 1 ст.л
- Соль, специи
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куски кролика обжарить по 1-2 мин. Сложить в кастрюлю (мультиварку, скороварку) мясо, целиком луковицу, морковку, чеснок, соль, специи. Добавить воды и тушить 40 мин. (Скороварка 20 мин.)
2
Грибы мелко порезать, обжарить.(У меня лесные, зарание отварила) В сметане размешать муку, специи, соль, чеснок через пресс. Добавить к грибам, помешивая, довести до загустевания. Подавать с кроликом. Приятного аппетита)



4.97740
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями