Шашлыки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🌳
#шашлыки#мясо#маринад#маринуеммясо
#квестлето
Ингредиенты
шеи свиной 3 кг
лука 500 гр
Зелень
Масло растительное
Соль, специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Как мариновать правильно мясо, чтоб оно было сочным, вкусным и нежным, научил меня один повар несколько лет назад. Теперь только так.
Шашлык свиной
Шея свиная, специи, травы сушёные кавказские, соль, масло растительное, зелень, лук и можно чеснок.
Нарезаем на порционные куски, добавляем соль, специи, травы, зелень, хорошо перемешиваем. Добавляем масло и ещё раз мешаем, жамкая мясо. Дальше добавляем лук полукольцами иди кольцами и чеснок по желанию. Перемешиваем и оставляем на сутки.
2
Мясо получается нежное, сочное.
Приятного аппетита и вкусных шашлыков 🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!