Тортик печёночный📍
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#люблюмясо #мясонараздник
Вкусная и сочная закуска из печени...
#печеночныйторт...
Ингредиенты
- говяжьей печени 600 гр.
- яйца 3 шт
- муки 3 ст.л
- крахмала 1 ст.л
- Соль/перец
- молока 2-3 ст.л
- луковицы 2 шт
- моркови 2 шт
- Зелень/чеснок/сметана для соуса
- Томаты для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень измельчить в блендере,добавить туда яйца и муку с крахмалом,влить молоко,посолить,поперчить по вкусу,перемешать и жарить блины не очень толстые☝️половником разравниваешь по диаметру...
2
Жарить до готовности,не спешите переворачивать блин-низ должен хорошо схватиться и верх сильно посветлеть-иначе может развалиться.Отдельно поджарить лук с морковью,посолить-пусть остывает.Отдельно смешиваем сметану(можно пополам с майонезом)тёртый чеснок и зелень...
3
Собираем: Дно тарелки слегка смазать соусом,положить блин,наверх лук с морковью,сверху соус и опять блин.Повторить...
4
Верх смазываем соусом и украшаем тонкими ломтиками помидора...
5
Пусть постоит несколько часов в холодильнике и можно подавать...
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!