Филе индейки с яблоком

Name: Филе индейки с яблоком
Ingredients: индейка филе; грецкий орех; петрушка свежая; сливочное масло; яблоко зелёное; вада; Соль; репчатого лука; кумин; лавровый лист; перец горошек; Кулинарная; Для чипсов:; яблоко зелёное

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

#люблюмясо и#мясонапраздник

Ингредиенты

индейка филе 1 кг
грецкий орех 30 гр
петрушка свежая 10 гр
сливочное масло 50 гр
яблоко зелёное 1 шт
вада 50 мл
Соль по вкусу
репчатого лука 1 шт
кумин 1/2 ч л
лавровый лист 3 шт
перец горошек 8 шт
Кулинарная нить
Для чипсов:
яблоко зелёное 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе промыть и обсушить бумажным полотенцем.Грецкий орех измельчить.

Яблоко,лук,петрушку измельчить.Всё обжарить на сливочном масле.Добавить кумин и петрушку.

Филе разрезать на широкие блинчики.Положить начинку и завернуть в рулет.Обвязать кулинарной нитью. Рулетики положить в форму для запекания.Добавить лавровый лист,перец горошек.Запекать 40 минут при t 130 гр.

Готовим чипсы из яблока.Яблоко режем тонкими дольками.Обжарить на растительном масле.Готовые рулетики снять нить и порезать.Украсить яблочными чипсами.