Чебуреки для малоимущих

Name: Чебуреки для малоимущих
Ingredients: Заварное тесто; Лук репчатый; Черный молотый перец; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерий Липатов

Простые, дешёвые и под чай идут, аж за ушами трещит.

Ингредиенты

Заварное тесто

Лук репчатый

Черный молотый перец

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить заварное тесто для чебуреков. Рецепт найти не проблема, даже здесь есть.

Как вариант. 1 яйцо, щепотка соли, половина стакана горячей воды, четверть стакана растительного масла взбить. Добавляя понемногу муки заместить пластичное, но достаточно плотное тесто. Выложить его в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник.

Лук мелко порубить. Посолить, поперчить.

Для приготовления начинки три картофелины средней величины очистить и поставить варить. Тем временем две крупные луковицы очистить и мелко порубить. Посолить, хорошо поперчить чёрным молотым перцем. По желанию можно добавить зелень, творог, тертый сыр, жареные грибы. Отварной картофель потолочь и смешать с начинкой. Более оригинальным будет, если приготовить начинку только с картофелем и луком, а вспомогательные наполнители добавлять раздельно.