
Фаршированный перец и баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор ishinanadezda 🏃♂️
#Вкусно #готовимдома #моирецепты
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- перца болгарского лучше разноцветного 1 кг
- баклажана 1-2 шт
- лук репчатый
- помидоры для зажарки
- специи по вкусу
- Рис 100 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину, провернуть на мясорубке, вымесить фарш, добавить, отваренный до полуготовности рис, либо пропаренный сырой.
2
Лук, обжарить в сотейнике, добавить томат и морковь.
3
Начинить перец фаршем, баклажаны порезать на части и из каждой части чайной ложкой выскрести мякоть, начинить баклажаны фаршем.
4
Фаршированный перец и баклажаны выложить в сотейник к зажарке, добавить немного воды,соли и специй по вкусу, тушить 40 минут, приятного аппетита Ваша @ishinanadezda



4.861577
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)