Грибочки

Name: Грибочки
Ingredients: Грибы; воды; сахара; соли; лаврового листа; душистого перца; гвоздики; корицы; уксусной эссенции 70%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина ✈

#заготовки #грибыназиму

Ингредиенты

Грибы
воды 1 л
сахара 2 ст.л
соли 4 ч.л
лаврового листа 3 шт
душистого перца 6 горошин
гвоздики 4 шт
корицы 0.5 ч.л
уксусной эссенции 70% 3 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем маринад: кипятим воду, добавляем специи, варим 3 мин. В конце добавляем уксус и снимаем с огня.

Грибы хорошо моем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Сливаем воду. Варим во второй воде, солим по вкусу, не мешаем. Когда закипит, аккуратно перемешиваем грибочки и снимаем пенку.

Аккуратно шумовкой достаем и раскладываем грибы по банкам, наполняем банки на 2/3. Затем разливаем маринад. Закрываем банки и храним в холодильнике. Вкуснотища!☘🍀