Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Никитина 🏃♂️
#суппюре
Ингредиенты
- Шампиньонов 400 г
- Сливок (25% не менее) 250 г
- Вчерашней булки или сухарики 400 г
- Картофелен 6-7 шт.
- Лука 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель порезать и поместить в кастрюлю. Залить водой и поставить варить. Можно добавить ранее приготовленный бульон говяжий, ну или бульоный кубик. Посолить.
2
Лук и шампиньоны порезать мелко и обжарить.
3
Добавить к кипящей картошке. Проварить минут 30 и выключить. Дать немного остыть, пюрировать блендером. Добавить сливки. Хорошо перемешать и ещё раз прокипятить минут 10.
4
Гриба 4 красиво порезать и обжарить.
5
Посушить сухарики.
6
Приятного аппетита! 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
