Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Сохраняйте себе рецептик очень вкусных баклажанных рулетиков. Очень крутая закуска, на...
Ингредиенты
- баклажаны- 2 шт.
- помидор- 1 шт.
- майонез
- чеснок
- зелень
- соль
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Моем баклажаны и нарезаем продольными полосками (толщина примерно 4-5 мм).Складываем баклажаны в миску, солим и хорошо перемешиваем. Оставляем на столе примерно на полчаса, чтобы овощи впитали соль и выделили лишнюю влагу.Наливаем в сковороду растительное масло и хорошо его разогреваем, жарим с двух сторон до румяного цвета на среднем огне. Жареные баклажаны выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
2
Даем полностью остыть.
Для соуса просто смешиваем майонез с чесноком и зеленью.Помидор нарезаем на 6-8 частей в зависимости от размера. Полоски баклажан смазываем тонким слоем соуса и на край выкладываем дольку помидора. Сворачиваем в рулет. Даем пропитаться пару часов и подаем к столу. Это очень вкусно!Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
