Картофельные блинчики с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#кукпаднаследие #бабушкиныблины
2 порции
4
Ингредиенты
- картофель 2 шт
- яйца 2 шт
- мука 3-4 ст.л.
- кефир 200 гр
- соль По вкусу
- масло растительное 30 гр
- сода 0,5 ч.л.
- Зелень: петрушка, укроп, Зелёный лук
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Картошку отварить и размять в пюре. Хорошо взбить, чтобы не было комков.
2
К картошке добавить яйца, соль, кефир и соду. Взбить венчиком.
3
Зелень мелко нарезать, положить в тесто.
4
Добавить муку и половину масла. Тесто получается густое, как на оладьи. Поэтому добавляем полстакана кипятка и быстро размешиваем.
5
Оставшееся масло разогреваем на сковороде, выливаем в тесто и размешиваем.
6
Жарим блинчики как обычные.
7
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911223
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!