
Классический французский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
#желтый
Ингредиенты
- домашних куриных яйца (если хотите такой насыщенный цвет) 2 шт.
- сливочного масла 40 грамм
- соль, черный перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца вилкой взбить в кружке, масло растопить в микроволновке. (если растопить в сковороде, то дальше не придется её смазывать). Тоненькой струйкой вливаем почти все масло к яйцам постоянно помешивая. Солим, перчим.
2
В разогретую сковороду добавляем немного остаточного масла, кисточкой распределяем по всей сковороде. Вливаем яичную смесь и на небольшом огне ждем пока начнут белеть края. Как только немного побелели, начинаем с одной стороны скручивать. Как скрутили можно перекладывать на тарелку. До корочки доводить не стоит. Вкусно с любым гарниром.



4.97752
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями