Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мороженое ванильное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasiya Rudzenkova
Это рецепт из серии, куда пристроить продукты, которые остаются от готовки и долго не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
5 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
26 г
0 %
25 г
0 %
1 г
0 %
157 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливки 33% 500 мл
- Желток 3 шт.
- Сахар 100-150 г
- Молоко 150 мл
- Ванилин
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Молоко довести до кипения, но не кипятить. Растереть желтки с сахаром. Тонкой струйкой влить молоко на яичную смесь, перемешать, перелить обратно в сотейник, варить до легкого загустения. Пропустить заварную основу через мелкое сито. Добавить ванилин. Остудить до комнатной температуры.
2
Взбить миксером холодные сливки до «легких пиков». Объединить две массы и поставить в морозильник.
3
Каждые 30 минут достать мороженое и хорошо перемешать венчиком. Повторить это 3-4 раза. Мороженое готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
