Овощное рагу с рисом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Впервые попробовала залить рагу с рисом яйцами и такое сочетание мне очень понравилось!...
Ингредиенты
небольшой кабачок 1 шт.
луковица 1 шт
морковка 1 шт.
помидор 1 шт.
перец 1 шт.
(у меня 250 мл) риса 1 стакан
яйца 3 шт
карри (можно и побольше) 1/2 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сотейнике на растительном масле обжарить нарезанный лук и натёртую морковку.
2
Добавить нарезанный кубиками кабачок, потушить.
3
Добавить нарезанные перец и помидор. Тушить минут 10.
4
Рис промыть, засыпать в сотейник к овощам, залить всё водой так чтобы содержимое было полностью в воде, добавить карри, соль, перец. Перемешать и тушить до тех пор пока вода полностью впитается.
5
Яйца взбить с небольшим количеством соли и залить ими овощи с рисом, перемешать. Как только яйца схватились - блюдо готово. Приятного аппетита!!!
4.921118
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!