
Рёбрышки в соево-медовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мартынова ✈️
Аромат просто обалденный.
Ингредиенты
- свиных рёбрышек 400-500 грамм
- соевого соуса 1/3 стакана
- меда 1 столовая ложка
- репчатого лука 2 штуки
- чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рёбрышки обжариваем на раскалённой без масла сковороде. Жарим до золотистой корочки, но не до полной готовности.
2
Теперь нарезаем полукольцами лук. Мелко нарезаем чеснок.
3
Немного обжариваем лук на сковороде, на которой готовились рёбрышки. Лук будет обжариваться в жире, который выделился от рёбрышек.
4
В форму выкладываем сначала рёбрышки, затем на них — обжаренный лук и измельчённый чеснок.
5
Теперь займёмся соусом. Обычный соевый соус разбавляем водой, чтобы в итоге жидкости у нас было полстакана. Кладём мёд, всё хорошенько размешиваем. Пробуем: соус должен иметь солоновато-сладковатый вкус. Если вам не хватает соли, добавьте ещё немного соевого соуса. Если кажется недостаточно сладким — мёда.
6
Поливаем получившимся соусом наши рёбрышки с луком и чесноком.
7
Разогреваем духовку до 250 градусов, ставим туда форму с блюдом. Готовим на протяжении 15-20 минут.



4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями