Диетическая пицца - вкусно и полезно

Name: Диетическая пицца - вкусно и полезно
Yield: 7 порций
Ingredients: Тесто:; творога в брикетах; рисовой муки; больших яйца или 3 маленьких; соли; Начинка:; Ветчины из индейки (или отварной куриной грудки); сыра (у меня легкий); болгарский перец; томатов; Томатный соус:; чеснока; базилик; соли; растительного масла; сахара (по желанию, если соус будет очень кислым)

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️

Очень вкусный рецепт ПП пиццы. Можно есть вкусняшки и не толстеть! КБЖУ на 100г:...

7 порций

Ингредиенты

Тесто:

творога в брикетах 400 г

рисовой муки 80 г

больших яйца или 3 маленьких 2

соли 1 неполная ч.л.

Начинка:

Ветчины из индейки (или отварной куриной грудки) 200 г

сыра (у меня легкий) 150 г

болгарский перец 1

томатов 200 г

Томатный соус:

чеснока 3 зубчика

базилик

соли 0,5 ч.л.

растительного масла 1 ч.л.

сахара (по желанию, если соус будет очень кислым) 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Высыпаем все ингредиенты в миску, разминаем вилкой и перемешиваем. Мокрыми руками распределяем круг из теста по противню. Идеально выпекать на антипригарном коврике. Выпекаем при 180°С около 20 минут до полуготовности теста.

Томаты и чеснок измельчаем блендером. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Можете немного поварить соус, выпарив жидкость, но это необязательно.

Ветчину и перец нарезаем на брусочки. Сыр натираем на терке. В качестве начинки можете использовать любые ингредиенты. Это может быть куриная грудка, шампиньоны, консервированный тунец, различные овощи и т.д.

Полу-готовый круг теста смазываем томатным соусом, сверху выкладываем ветчину и перец, всё посыпаем сыром. Убираем в духовку еще минут на 15 до полной готовности пиццы.