Сыр "по домашнему"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Ponomareva 🏃♂️
#люблюготовить #сыр #домашнийсыр #первый #вкусный #легко Хотите на завтрак сыра...
12 часов
5
Ингредиенты
- Молока 1 л.
- соли 1 ст.л.
- Сметаны 200 мл.
- Яйца 3 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шаг 1: Добавить в молоко соль, поставить на огонь и довести до кипения.
2
Шаг 2: В отдельную миску, добавить сметану, туда же все 3 яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-5 минут. Когда появятся крупные!!! хлопья, снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать, подвесить минут на 40, чтобы стекла сыворотка. Затем поставить на ночь под гнет, в холодильник. Можно на большее время. Приятного аппетита!
3
Цвет сыра зависит от цвета желтков! Советую домашние)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!