Маслята маринованные

Собранные грибы промываем от мусора.

Очищенные и хорошо промытые маслята варить 2 раза по 5 минут и между варками промывать в холодной проточной воде в дуршлаге. (Чтобы слизи было по меньше).

Третья варка 20 минут, уже в рассоле. (Рассол на 1 литр воды 3 ст.ложки соли, лаврушка, перец душистый горошком, семена укропа).

Раскладываем по банкам, по плотней, заливаем рассолом, сверху уложить хреновый листик и чайную ложку уксусной эссенции.

Банки которые с крышками под ключ переворачиваем, с крышками, которые от руки закручиваешь не переворачиваем и закутываем потеплее, до полного остывания) Вообще для грибов в идеале капроновые крышки, но у меня их нет, часть закатала ключом, но думаю, не успеют испортиться, съедим😀 ссылка на мой профиль в инстаграм https://instagram.com/recept.mala?igshid=uqmuml7runk3