Салат Салат с сыром

Теплый салат из стручковой фасоли

Name: Теплый салат из стручковой фасоли
Ingredients: стручковой фасоли (можно замороженной); картофеля; сладкий перец; небольшое зелёное яблоко; грецких орехов; копчёного сыра (любого); петрушка; лаваш; чеснока; лимона; горчица; мед; паприка; соль; оливковое масло; масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Тычкова🏃‍♂️

с жареным картофелем и копченым сыром #зеленый #салат

Ингредиенты

стручковой фасоли (можно замороженной) 200 г
картофеля 200 г
сладкий перец 1
небольшое зелёное яблоко 1
грецких орехов 30 г
копчёного сыра (любого) 100 г
петрушка
лаваш 1
чеснока 1 зубчик
лимона 1/2
горчица
мед
паприка
соль
оливковое масло
масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Включите духовку на 180° Поставьте нагреваться кастрюлю с водой для фасоли.

В чашке смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку мёда, 2 чайные ложки горчицы, чайную ложку без горки лимонной цедры и сок половины лимона, выдавленный без усердия. Заправку посолите и хорошо перемешайте.

Фасоль забросьте в кипящую воду и Варите 5 минут после закипания. Снимите с огня и слейте воду.

Лаваш нарежьте треугольниками и выложите на смазанный оливковым маслом противень На этот же противень положите сладкий перец целиком и чуть полейте его оливковым маслом Отправьте все в духовку и доставайте по готовности лаваша.

Картошку нарежьте ломтиками с кожурой и обжарьте до готовности (можно запечь в духовке) Готовую картошку посолите, посыпьте паприкой и мелко нарезанным чесноком.

Запечённый перец нарежьте небольшими кусочками. Порежьте сыр, яблоко ломтиками.

В салатнице смешайте фасоль, орехи небольшими кусочками, яблоко, перец кусочками, картофель, сыр Добавьте зелень и заправьте приготовленной смесью.

Подавайте сразу теплым с кусочками лаваша.

...