
Теплый салат из стручковой фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Тычкова🏃♂️
с жареным картофелем и копченым сыром
#зеленый #салат
Ингредиенты
- стручковой фасоли (можно замороженной) 200 г
- картофеля 200 г
- сладкий перец 1
- небольшое зелёное яблоко 1
- грецких орехов 30 г
- копчёного сыра (любого) 100 г
- петрушка
- лаваш 1
- чеснока 1 зубчик
- лимона 1/2
- горчица
- мед
- паприка
- соль
- оливковое масло
- масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Включите духовку на 180°
Поставьте нагреваться кастрюлю с водой для фасоли.
2
В чашке смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку мёда, 2 чайные ложки горчицы, чайную ложку без горки лимонной цедры и сок половины лимона, выдавленный без усердия. Заправку посолите и хорошо перемешайте.
3
Фасоль забросьте в кипящую воду и Варите 5 минут после закипания. Снимите с огня и слейте воду.
4
Лаваш нарежьте треугольниками и выложите на смазанный оливковым маслом противень
На этот же противень положите сладкий перец целиком и чуть полейте его оливковым маслом
Отправьте все в духовку и доставайте по готовности лаваша.
5
Картошку нарежьте ломтиками с кожурой и обжарьте до готовности (можно запечь в духовке)
Готовую картошку посолите, посыпьте паприкой и мелко нарезанным чесноком.
6
Запечённый перец нарежьте небольшими кусочками.
Порежьте сыр, яблоко ломтиками.
7
В салатнице смешайте фасоль, орехи небольшими кусочками, яблоко, перец кусочками, картофель, сыр
Добавьте зелень и заправьте приготовленной смесью.
8
Подавайте сразу теплым с кусочками лаваша.



4.792213
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями