🥘Свинина в казане🥘

Свинину промыть и нарезать средними кубиками. В казане разогреть растительное масло и отправить жариться свинину ~15 минут. Очистить лук и нарезать полукольцами,отправляем лук к свинине,жарим все вместе ~5-7 минут.

Нарезаем болгарский перец соломкой,морковь полукольцами,картошку и помидоры кубиками.

Далее отправляем в казан морковь и болгарский перец,жарим ~7 минут,следом помидоры и картошку,заливаем все горячей водой,чтобы были покрыты все ингредиенты.

Добавляем лавровый лист,смесь перцев,солим. Томим на меленном огне 1,5 часа. Готовое блюдо посыпать петрушкой и укропом. Приятного аппетита!)🍴