Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абазинское блюдо (жьычl)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
15 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо вяленое 500 г
- Картофель 1 кг
- Мука 0,5 стак.
- Молоко 200 г
- Лук 1 шт.
- Масло топленное 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 3 л
- Паприка 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо хорошо помыть, порезать на кусочки и бросить в кипящую воду вариться. Солить не нужно, так как вяленое мясо и так соленое.
2
Когда мясо свариться, добавляем очищенный и нарезанный кубиками картофель. Сварившийся картофель растолочь с молоком. В холодной воде развести муку и добавить к картошке постоянно помешивая.
3
Отдельно жарим мелко нарезанный лук в топленном масле, туда же добавляем паприку. Этой зажаркой поливаем жьычl перед подачей на стол. Едят его вместе с бастой(кукурузная каша).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
