
Цуйван
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Ульзутуева
Цуйван (монгольское блюдо)
Ингредиенты
- яйцо 1
- Мука
- Соль
- Теплая водичка
- Кабачок
- Морковь
- Лук
- Мясо
- Перец
- Соевый соус
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для лапши: 1 яйцо, мука, соль, теплая вода. Смешать,разделить на три части, Раскатать тесто, смазать растительным маслом, скрутить в рулет, не придавливая. Выложить в пароварку, позницу, мантоварку. Готовить 20-минут. Нарезать соломкой. Встряхнуть пальцами.
2
Кусочки мяса обжарить. Кабачки, морковь, перец, лук нарезать соломкой. Обжарить с мясом. Налить немного соевого соуса, тушить 5 минут.
3
Добавить в мясо и овощи лапшу. Перемешать и тушить 5-10 минут.



4.911244
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)