Изысканный сливовый пирог

Сливочное масло положите в глубокую ёмкость и разогрейте в микроволновке 30 секунд. Мягкое масло размешайте с сахаром с помощью венчика. Затем по одному вводите яйца. В получившуюся смесь засыпайте муку, разрыхлитель и домешайте до однородной массы. Тесто готово.

Выливаем получившее тесто на застеленную пергаментом форму или противень, разравниваем лопаткой, нарезаем и выкладываем сверху половинки слив, слегка утапливаем их в тесто пальцем. В 1/4 часть стакана сахара добавить 1/3 чайной ложки корицы, перемешать, получившейся смесью присыпать пирог сверху равномерно.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовое блюдо можно присыпать сахарной пудрой, если есть. Приятного аппетита!)